reception@hotelsova.ru
Контакты
Наталья Макарова
Директор ресторана
+7(831)202-23-83

Банкетное меню

Легкая атмосфера, европейская и авторская кухня
Мы понравимся вам своей уютной атмосферой, уровнем кухни и подачей блюд. Сотрудники ресторана будут незаметными в своей работе, а ваш стол всегда полным

В октябре 2024 мы обновили наше банкетное меню, посмотрите ниже фото некоторых из блюд. При планировании банкета в ресторане «Сова» наш банкетный менеджер расскажет вам все тонкости приготовления, сколько необходимо заказывать, чтобы стол не казался пустым, а при заключении договора – мы дадим вам несколько блюд на дегустацию!

  • Холодные закуски - Сельдь
    Сельдь соленая, картофель шато
  • Холодные закуски - Мясо
    Шея свиная горячего копчения, язык говяжий отварной, индейка г/к
  • Холодные закуски - Застольные овощи
    Томаты черри маринованные, капуста квашеная, корнишоны маринованные, оливка
  • Холодные закуски - Сыры
    Горгонзола, моцарелла, бри, маасдам
  • Холодные закуски - Сыровяленное мясо
    Говядина брезаола, окорок прошуто
  • Горячие закуски - Брошеты
  • Горячие блюда - Треска
    Треска запечённая в пергаменте с молодым картофелем, фасолью и томатами черри
  • Горячие блюда - Судак
    Судак запечённый с овощным соте из кабачков, перца и фасоли
  • Горячие блюда - Мясо по-французски
    Говядина, запечённая с грибами и томатами под соусом и сыром, с запечённым картофелем и салатом, с томатами черри
  • Горячие блюда - Сибас
    Сибас со свежими томатами черри, запечённым картофелем и шпинатом
  • Канапе
  • Брускетты
  • Холодные закуски - Фрукты
    Апельсин, киви, виноград, ананас
  • Холодные закуски - Рулетики
    Ветчина, буженина, баклажан
Свободна ли ваша дата?
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности ООО «Инвест-НН»
Николай Ушаков
Шеф-повар ресторана "Сова"
Николай Ушаков — шеф-повар, член ассоциации кулинаров Нижнего Новгорода, ассоциации кулинаров России, и Международной ассоциации
содружества шеф-поваров (WACS).
Лауреат нескольких национальных кулинарных премий.
Свободна ли ваша дата?
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности ООО «Инвест-НН»
ЗАЛЫ ДЛЯ СВАДЬБЫ
Всё о проведении свадьбы в ресторане «Сова»
ДЕКОР ПОД КЛЮЧ
Вопрос с оформлением зала решен
БАНКЕТНОЕ МЕНЮ
Расскажем и дадим попробовать
АКЦИИ/ПОДАРКИ
Уютный праздник в отеле и ресторане
CITY HOTEL SOVA 4****
Номер для молодоженов
ДЕВИЧНИК В «СОВЕ»
Тот самый!
City Hotel Sova
reception@hotelsova.ru
+7 831 202 23 80

Ресторан «Сова», Нижний Новгород, ул. Ванеева, 121
Режим работы: 07.00-23.00
Ресторан: +7 (831) 202-23-83 / +7 (910) 103-08-31
Банкетный менеджер: +7 (915) 839-50-28
Яндекс «Хорошее место» 2025

ООО «Инвест-НН»
ИНН 5257124857
ОГРН 1115257010494
Политика об обработке персональных данных
Политика об обработке файлов Cookies